先切好碗粿,還是先倒醬汁
這陣子朋友都在貼最近發生的大事,本來也興起寫自己與學生的故事的念頭,思考過後決定想清楚再來寫。
人生有時像是吃碗粿一樣,以前我照例會把碗粿先用一邊有刀刃的叉子平均分成八份,然後再把熱熱的醬汁倒進去,等醬汁由縫隙慢慢滲透到底部時再開始吃,這個過程大約兩分鐘,原則上八口到十六口就可以吃完一塊。不過現在已經沒有這種叉子,而店家在把碗粿端上來時會把醬汁先倒上去,這讓我在切碗粿時有點小困擾,一來很難切平均,二來醬汁會溢出來,弄得我滿手。剛開始有點懊惱,後來我想倒可以先把醬汁吸掉一點再來切,然後請店家再給我一點醬汁。大家知道這碗粿醬汁甜甜的很好吃,住台南久了,已經從偏鹹的口味轉為習慣偏甜的食物了。
我的意思是,山不轉路轉,路不轉人轉,人不轉心轉。留得青山在,不怕沒柴燒,世界上的事沒有不能解決的。
做事情不必要守著一定的方式來做,把順序換一下,人生都可以走出不一樣的風景,就像是先切好碗粿,還是先倒醬汁,哪個先都可以,更不必硬要同時做好。
今天要送D去搭火車,匆忙之間來不及弄早餐,平常只吃一塊碗粿的,這次奢侈地吃了兩塊,要變胖200公克了,我喜歡這家的小香菇,非常爽口,也喜歡台南這種把辣椒子磨成醬的辣醬,沒有平常辣椒的濃郁香氣,微辣下有一種與世間若即若離的氣氛,加了好似沒加,可是沒加卻似少了一味。
台南這樣子的店家,先輩傳下來的,只賣到午前,日子就這麼如靜水般流伸,想到昨天一次接到三個任務,沒有一件事為自己做的,正因如此,日子可以過得甘甜微辣,正如這碗粿醬汁加上辣椒子醬。這世間沒有我也一樣過,但是有我會有一點點不一樣,有的人會因此幸福一點點,這就是我能把日子繼續下去的意義了。
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